ESCALA DEL PH DE LOS ALIMENTOS



PH - Potencial de hidrógeno

Ácidos - rechaza o disminuye el oxígeno
Alcalino - contiene o atrae el oxígeno

En el caso de los alcalinos, el producto más Alcalino, es el Amoniaco: es una sustancia formada por un gas disuelto en agua, que resulta con un olor muy fuerte. Es utilizado como detergente de limpieza, quema la piel y si se respira puede quemar el interior de nariz y puede ocurrir una intoxicación. 

En el caso del agua simple tiene un PH neutro de 7

La molécula de agua contiene un 82% de oxígeno, mismo que es indispensable para la vida

En el caso de los ácidos son sustancias que deshidratan al cuerpo; ya que son diuréticos, que eliminan el H2O del cuerpo (alcohol, café, etc.) y se tendrían que compensar con más agua para rehidratar.

El ácido que contienen los refrescos, normales o de dieta, destruye el oxígeno de las células del cuerpo




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